Nos partenaires locaux

Une démarche durable, du producteur à l’assiette

À L’Atlantique, le goût authentique commence bien avant les fourneaux : il naît dans les criées, les fermes et les ateliers artisanaux qui façonnent la richesse du terroir breton. Fidèles à une philosophie de circuit court et de respect de l’environnement, nous sélectionnons nos fournisseurs pour la qualité de leur travail, leur éthique et leur proximité.

Pour garantir une fraîcheur irréprochable et soutenir l’économie bretonne, nous collaborons avec des producteurs et artisans voisins :

Sogymar – Concarneau (29) : poissons de ligne et crustacés.
Top Atlantique – Lorient (56) : sélection du jour à la criée.
La Toulverne – Baden (56) : huîtres naturelles primées, élevées au cœur du Golfe du Morbihan.
Armor Fruits – Vannes (56) : maraîchage raisonné.
Superhalles – Bréal-sous-Montfort (35) : viandes limousines, charcuteries artisanales.
Laiterie du Grand Clos – Pontchâteau (44) : beurre fermier, crème et lait crus non standardisés.
Alain Chartier – Vannes (56) : créations sucrées signées Meilleur Ouvrier de France.

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