Installée à la jonction des deux quais, L’Atlantique vous invite à savourer le meilleur de la Bretagne iodée : coquillages ultra-frais, crustacés charnus et poissons pêchés du matin même. Aux commandes, notre chef Maître Restaurateur marie avec audace la mer et la terre : un dos de cabillaud voisinera volontiers une bavette Angus, relevée d’un beurre blanc ou d’une sauce aux épices douces.
Composez votre assiette ou choisissez l’un de nos plateaux signature, dressés à la minute et disponibles à toute heure. C’est la solution idéale pour une escale gourmande sur le port… ou pour prolonger l’expérience à la maison.
Avis aux carnivores ! L’Atlantique sélectionne des pièces gouteuses :
Chaque cuisson est maîtrisée, chaque garniture pensée pour sublimer la matière première. La carte change régulièrement pour vous proposer les meilleurs produits locaux et de saison.
Une petite faim ? Installez-vous côté bar ou terrasse et piochez dans notre carte grignotage : planches apéro mêlant andouille, chèvre frais et tomme de Rhuys, calamars frits dorés minute, palourdes roses des Glénan nappées de beurre persillé ou encore tapas de la mer dressés sur ardoise.
À marier avec l’un de nos 150 vins au verre, une bière artisanale bretonne ou un cocktail signature pour transformer chaque pause en délicieux intermède iodé.
16 Place Gambetta
56000 Vannes
02 97 54 01 58
Ouvert sept jours sur sept :
9h30 – 14h00
19h00 – 22h00
